El Gobierno de Canelones, a través del Registro Único Nacional de Alimentos, Empresas y Vehículos (RUNAEV), ha emitido una advertencia a la población por la comercialización de queso rallado adulterado de las marcas Doña Teresita y PraderaSur.
Estos productos están siendo retirados del mercado por no contar con la habilitación ni el registro bromatológico necesarios, y no se ha podido identificar su lugar de producción.
Recomendaciones para consumidores y empresas
El RUNAEV insta a la población a no comprar ni consumir estos productos y, en caso de haberlo hecho, devolverlos al comercio donde fueron adquiridos. Si la venta se realiza en ferias o por internet, se recomienda verificar que el envase tenga un etiquetado legible que incluya el nombre del elaborador, los ingredientes y el número de registro.
Por su parte, se pide a las empresas del sector (elaboradores, transformadores y distribuidores) que eviten comprar estos productos adulterados. La validez de cualquier registro a nivel nacional puede consultarse en el sitio web oficial del RUNAEV.
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